ओमुरिसु, आमलेट, चावल और ...

तैयारी

1. सबसे पहले, कटा हुआ प्याज और गाजर को पैन में डालें, जब तक कि वे पूरी तरह से नरम न हो जाएं। दूसरी ओर, चिकन स्तन भूरा, कटा हुआ और अनुभवी। जब यह तैयार हो जाता है तो हम इसे सब्जियों के साथ मिलाते हैं।

2. इस बीच हम चावल को ज्यादा नरम किए बिना नमक के पानी या चिकन शोरबा में उबालते हैं।

3. जब यह तैयार हो जाता है, तो हम इसे एक पैन में तेल के साथ तेज़ आंच पर भूनते हैं और इसे सब्जियों और थोड़े से केचप के साथ चिकन के साथ मिलाते हैं।

4. हम दो अंडों में से प्रत्येक में थोड़ा सा नमक डालकर 4 पतले टॉर्टिला बनाते हैं और उन्हें चावल से भरकर पेस्टी की तरह बंद कर देते हैं।

5. टॉर्टिला की सतह को केचप से पेंट करें।