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इन्हें तैयार करने के लिए अरन्सिनी हम आपको विशिष्ट मात्रा देने नहीं जा रहे हैं क्योंकि यह उपयोग के लिए एक नुस्खा है। यह रिसोट्टो का लाभ उठाने के बारे में है जिसे हमने छोड़ दिया है और इसे पनीर और एम्पनाड्स से भरे स्वादिष्ट गेंदों में बदल दिया है।
बच्चे उन्हें बहुत पसंद करते हैं क्योंकि वे बाहर से खस्ता हैं और अंदर की तरफ एक आश्चर्य है गला हुआ चीज़.
वे सिसिली के विशिष्ट हैं और सामान्य चीज खाना बनाना है चावल विशेष रूप से इस तैयारी के लिए। लेकिन हम उसी का उपयोग करने जा रहे हैं जिसे हमने पहले ही पकाया है। हमें कुछ मिलेगा बोलता है बहुत समृद्ध रीसाइक्लिंग, जो इन दिनों भी काम आता है।
अरन्सिनी
सभी फसल व्यंजनों को उबाऊ नहीं होना चाहिए। ये अरणिनी बच्चों के साथ बहुत लोकप्रिय हैं और तैयार करने में बहुत आसान हैं।
- एसेन जिमेनेज
- Cocina: इतालवी
- पकाने की विधि प्रकार: चावल
- सर्विंग्स: 4
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- चावल जो हमने एक रिसोट्टो से छोड़ा है
- मोज़ेरेला के कुछ टुकड़े
- 1 अंडा
- ब्रेडक्रम्ब्स
- तलने के लिए प्रचुर मात्रा में तेल
तैयारी
हमने अपनी हथेली में दो बड़े चम्मच चावल डाले। हम केंद्र में मोज़ेरेला का एक टुकड़ा रखते हैं।
हम हाथ को बंद करते हैं और एक गेंद बनाते हैं ताकि पनीर केंद्र में हो।
हमने अंडे को एक प्लेट पर रखा और इसे हराया। एक अन्य प्लेट में हम ब्रेडक्रंब डालते हैं।
हम प्रत्येक गेंद को पहले अंडे के माध्यम से और फिर ब्रेडक्रंब के माध्यम से पास करते हैं।
हम तब तक जारी रखते हैं जब तक कि वे सभी भंग नहीं हो जाते।
फिर हम उन्हें खूब तेल में तलते हैं।
हम उन्हें बाहर ले जा रहे हैं और उन्हें शोषक कागज पर रख रहे हैं।
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