(10 वोट)
लोड हो रहा है ...
हम दिन की शुरुआत एक साधारण रेसिपी से करते हैं, जल्दी से तैयार हो जाती है और जिसमें हम बहुत कम सामग्री का उपयोग करने जा रहे हैं। ए हैम के साथ मशरूम के साथ तले हुए अंडे अपनी उंगलियों को चाटना।
यह आमतौर पर के साथ किया जाता है सेरानो हैम लेकिन, अगर आप इसे नरम बनाना चाहते हैं, तो आप पके हुए हैम का उपयोग कर सकते हैं। आप हैम को बेकन या बेकन के कुछ टुकड़ों के साथ भी मिला सकते हैं।
इसे एपेरिटिफ के रूप में, स्टार्टर के रूप में या किसी भी मांस के लिए गार्निश के रूप में परोसा जा सकता है। और मुझे उम्मीद है कि बच्चे इसे बहुत पसंद करेंगे।
हैम के साथ मशरूम के साथ तले हुए अंडे
स्वाद से भरपूर पारंपरिक व्यंजन।
- एसेन जिमेनेज
- Cocina: परंपरागत
- पकाने की विधि प्रकार: ऐपेटाइज़र
- कैलोरी: 290
- सर्विंग्स: 4
- तैयारी का समय:
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- ताजा मशरूम के 500 जीआर
- लहसुन के 3 लौंग
- क्यूब्स में 100 ग्राम हैम
- 2 अंडे
- नमक
- पीसी हुई काली मिर्च
- जैतून का तेल
तैयारी
हम मशरूम को स्ट्रिप्स में विभाजित करते हैं, और उन्हें सीजन करते हैं।
हम लहसुन को बहुत बारीक काटते हैं।
एक पैन में हम थोड़ा सा जैतून का तेल डालते हैं और लहसुन डालते हैं।
हम इसे तेल में मिलाकर तलते हैं।
हम मशरूम जोड़ते हैं।
उन्हें तलना है और सारा पानी खोना है।
हम हैम क्यूब्स जोड़ते हैं।
साथ ही अंडे।
हम सब कुछ, कम गर्मी पर, अंडे के पकने तक हिलाते हैं।
और हमने उन्हें पहले से ही खाने के लिए तैयार किया है।
और आप चाहें तो यह दूसरी स्वादिष्ट रेसिपी भी बना सकते हैं: