स्टू बनाओ हरी बीन्स के साथ गोमांस यदि हमारे पास अच्छा प्रेशर कुकर है तो यह सरल और त्वरित है।

सूखी घास प्रैशर कूकर पारंपरिक (जिनमें थोड़ा पिटोरिटो होता है), त्वरित या अति त्वरित और इनकी विशेषता यह है कि ये रसोई में हमारा समय बचाते हैं।

इस मामले में मांस और फलियों को शोरबा या पानी डाले बिना, उनके अपने रस में और टमाटर passata जो सामग्री में शामिल है.

हरी बीन्स के साथ बीफ स्टू

एक पारंपरिक मांस स्टू जो एक पल में तैयार हो जाता है। इसे फ्राइज़ के साथ परोसा जा सकता है, लेकिन यह वैकल्पिक है।

हमने प्रेशर कुकर में थोड़ा सा जैतून का तेल, मांस और प्याज डाला।
कुछ मिनट के लिए भूनें।
हम आटा जोड़ते हैं।
हम मिश्रण करते हैं और कुछ और मिनट तक पकाते हैं।
हम इसमें हरी बीन्स, टमाटर और रोज़मेरी मिलाते हैं।
हम मिलाते हैं. हम बर्तन पर ढक्कन लगा देते हैं और कुछ मिनट तक दबाव में पकाते हैं। आप जिस प्रकार के बर्तन का उपयोग करते हैं उसके आधार पर आपको खाना पकाने में कम या ज्यादा समय लगेगा। मेरे पास बहुत तेज पॉट है और 10-15 मिनट पर्याप्त हैं।
हम चाहें तो इसे घर में बने चिप्स के साथ भी परोस सकते हैं (यह वैकल्पिक है)।