हरी चाय मफिन

तैयारी

1. हम अंडे को कमरे के तापमान पर छोड़ देते हैं और ओवन को 170 डिग्री पर प्रीहीट करते हैं।

2. गेहूं का आटा, चाय और खमीर मिलाकर एक बड़े कटोरे में छान लें।

3. मक्खन को एक बाउल में डालकर माइक्रोवेव में पिघला लें।

4. मैदे के मिश्रण में चीनी अच्छी तरह मिला लें। हम केंद्र में एक छेद बनाते हैं जहां हम अंडे और शहद डालते हैं। हम सब कुछ मिलाते हैं। एक सजातीय मिश्रण प्राप्त होने तक मक्खन जोड़ें और परिणामी आटा को फ्रिज में एक घंटे के लिए आराम दें।

5. इस मिश्रण को लगभग 10 मफिन टिन्स में डालें और 8 से 10 मिनट तक बेक करें। एक रैक पर ठंडा होने दें।