Ascen Jimenez
सभी को नमस्कार! मैं एसेन हूं, मुझे खाना पकाने, फोटोग्राफी, बागवानी और सबसे बढ़कर, अपने पांच बच्चों के साथ समय का आनंद लेने का शौक है! मेरा जन्म सनी मर्सिया में हुआ था, हालाँकि मेरे माता-पिता की बदौलत मेरी जड़ों में मैड्रिड और अलकेरेनो का स्पर्श है। जब मैं 18 साल का था तब मैं कॉम्प्लूटेंस विश्वविद्यालय में विज्ञापन और जनसंपर्क का अध्ययन करने के लिए मैड्रिड चला गया। यहीं पर मुझे खाना पकाने के प्रति अपने जुनून का पता चला, एक ऐसी कला जो तब से मेरी वफादार साथी रही है और जिसने मुझे येला गैस्ट्रोनॉमिक सोसाइटी का हिस्सा बनने के लिए प्रेरित किया। दिसंबर 2011 में, मैं और मेरा परिवार एक नए साहसिक कार्य पर निकले: हम पर्मा, इटली चले गए। यहां मैंने इटालियन "फ़ूड वैली" की गैस्ट्रोनॉमिक समृद्धि की खोज की। इस ब्लॉग में मुझे उन व्यंजनों को साझा करने में आनंद आता है जो हम घर पर पकाते हैं और जो बच्चों को बहुत पसंद आते हैं।
Ascen Jimenezजनवरी 684 से अब तक 2017 पोस्ट लिखी हैं
- 27 मई खट्टी क्रीम के साथ ज़ुचिनी क्विच
- 17 मई दो टोन कॉफी और कोको स्पंज केक
- 29 अप्रैल हरी बीन्स के साथ बीफ स्टू
- 27 अप्रैल पफ पेस्ट्री और कस्टर्ड केक
- 14 अप्रैल अंडे का सफ़ेद भाग और बादाम स्पंज केक
- 31 मार्च कस्टर्ड और रिकोटा के साथ आसान पफ पेस्ट्री टार्ट
- 28 मार्च तोरी और तुलसी पेस्टो
- 15 मार्च डिब्बाबंद मसल्स और अंडे के साथ स्पेगेटी
- 28 फ़रवरी ब्लूबेरी और दही प्लमकेक
- 28 फ़रवरी गोमांस के साथ एक्सप्रेस सब्जियां
- 26 फ़रवरी दुल्से डे लेचे एम्पानाडास