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चौफा चावल एक विशिष्ट व्यंजन है पेरूवियन व्यंजनचीनी प्रवासियों के प्रभाव से बदले में उत्पन्न हुआ। यह के लिए एक नुस्खा शामिल हैं तला हुआ चावल सब्जियों, मांस और अंडे के साथ संयुक्त, सभी एक कड़ाही में उच्च गर्मी पर sautéed।
सब्जियों और मीट में से किसी एक को चुनना है, इसलिए आप इस व्यंजन को बच्चों के स्वाद के लिए पूरी तरह से अपना सकते हैं।
मांस और सब्जियों के साथ चौफा चावल
चौफ़ा चावल पेरू के व्यंजनों का एक विशिष्ट व्यंजन है, जो मांस और सब्जियों के साथ होने के कारण विशिष्ट है, जो इसे एक बहुत ही मजबूत अनोखा व्यंजन बनाता है।
चित्र: डगमगर्ज