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हम एक सरल तैयार करने जा रहे हैं पहनावा आलू, गाजर और हार्ड-उबला हुआ अंडा, जिसमें हम इसे और अधिक ताज़ा बनाने के लिए प्राकृतिक टमाटर मिलाएंगे। हम इस सलाद को सौतेले मशरूम के बिस्तर पर रखेंगे।
उन को छोड़ने के लिए मशरूम हम अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और की एक बूंदा बांदी का उपयोग करेगा सुगंधित जड़ी बूटी कि हम सबसे अधिक पसंद करते हैं।
मशरूम के बिस्तर के साथ सलाद
एक अलग तरीका रूसी सलाद की सेवा है।
- एसेन जिमेनेज
- Cocina: परंपरागत
- पकाने की विधि प्रकार: सलाद
- सर्विंग्स: 4
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- 5 PATATAS
- गाजर 3
- 1 बे पत्ती
- खाना पकाने के लिए पानी
- 3 अंडे
- 2 Tomate
- नमक
- मेयोनेज़
- 200 ग्राम मशरूम
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- सूखे सुगंधित जड़ी बूटी
तैयारी
हमने धुले हुए आलू को प्रेशर कुकर में डाला और त्वचा में एक छोटे से कट के साथ, गाजर भी धोया और दूसरे कट के साथ बे पत्ती भी। हम दबाव में खाना बनाते हैं (समय हमारे बर्तन पर निर्भर करेगा)।
अंडे को सॉस पैन में नल के पानी और थोड़ा नमक के साथ पकाएं, लगभग 15 मिनट पर्याप्त होगा।
आलू, गाजर और अंडे पक जाने के बाद, उन्हें पानी से निकाल दें और ठंडा होने दें। आगे हम सब कुछ छीलकर काट लेते हैं।
हम टमाटर को छीलते हैं और उन्हें भी काटते हैं।
हमने उन सामग्रियों को एक बड़े कटोरे में डाला और मिलाया।
हम नमक और मेयोनेज़ जोड़ते हैं जिसे हम आवश्यक मानते हैं। हम अच्छी तरह से मिलाते हैं।
हम मशरूम को साफ करते हैं और उन्हें टुकड़ा करते हैं।
हमने मशरूम को अतिरिक्त कुंवारी तेल और सूखे सुगंधित जड़ी बूटियों की एक बूंदा बांदी के साथ पैन में डाल दिया। हम उन्हें कुछ मिनट के लिए sauté।
हम प्लेट के आधार पर sautéed मशरूम की एक परत और शीर्ष पर सलाद का पहाड़ लगाकर सेवा करते हैं।
यदि हम चाहते हैं, तो हम नए सिरे से सजाते हैं।
अधिक जानकारी - सुगंधित जड़ी बूटियों के साथ सौतेला आलू