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आप इमेज में जो केक देख रहे हैं उसमें तेल या मक्खन नहीं है। इसका मतलब यह नहीं है कि यह कैलोरी नहीं है क्योंकि हम डालने जा रहे हैं ढेर सारे मेवे.
इसमें तैयार किया जाता है पोको टिएम्पो. बेशक, हमारे पास एक होना होगा रसोई रोबोट या मेवे को आटे में बदलने के लिए मिनसर से। वहां से हमें केवल सामग्री को अच्छी तरह मिलाना होगा।
यह बहुत बड़ा नहीं है लेकिन इसका होना जरूरी नहीं है क्योंकि एक छोटा भाग यह इसके स्वाद और इसके गुणों का आनंद लेने के लिए पर्याप्त होगा।
नट केक, बिना मक्खन या तेल के
गुणों से भरपूर नट्स से बना केक।
- एसेन जिमेनेज
- Cocina: आधुनिक
- पकाने की विधि प्रकार: नाश्ता
- कैलोरी: 130
- सर्विंग्स: 8
- तैयारी का समय:
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- नट्स के 170 ग्राम
- 70 ग्राम गन्ना चीनी और एक बड़ा चम्मच अधिक
- 2 अंडे
- आटे का 40 जी
- 1 चम्मच खमीर
तैयारी
हम नट्स और एक बड़ा चम्मच चीनी को थर्मोमिक्स-टाइप फूड प्रोसेसर या मिनसर में डालते हैं।
हम सब कुछ तब तक पीसते हैं जब तक कि यह आटा न बन जाए।
हम बाकी चीनी के साथ अंडे को माउंट करते हैं।
हम कुचले हुए मेवे मिलाते हैं।
आटा और खमीर भी।
जब तक यह अच्छी तरह से एकीकृत नहीं हो जाता, हम सब कुछ मिलाते हैं।
हम अपने आटे को एक छोटे सांचे में डालते हैं, लगभग 20 सेंटीमीटर व्यास का, पहले से चिकना हुआ।
लगभग 180 मिनट के लिए 40 XNUMX (पहले से गरम ओवन) पर बेक करें।
जब यह गर्म हो जाता है तो हम इसे अनमोल्ड करते हैं और चाहें तो आइसिंग शुगर से सजाते हैं।
अधिक जानकारी - थर्मोमिक्स में फ्राइड डोनट्स