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यदि आप चाहते हैं खस्ता कुकीज़, आपको फोटो में दिखाए गए को आज़माना होगा। वे खरीदे हुए लगते हैं. वे चरबी से बने होते हैं और अप्रतिरोध्य होते हैं।
हालाँकि हम आटे में सफेद चीनी डालते हैं, लेकिन वे ब्राउन शुगर से लेपित होते हैं। इसलिए इसकी बनावट और वह सुनहरा रंग.
वे नाश्ते के लिए और नाश्ते के लिए भी बहुत अच्छे हैं। और सबसे अच्छा, कुछ ही समय में तैयार हो जाओ. उन्हें याद मत करो।
क्या आपके पास मक्खन नहीं है? मैं आपको इसका लिंक छोड़ता हूं अन्य समान कुकीज़ जो जैतून के तेल से बनाये जाते हैं।
मक्खन के साथ कुरकुरी कुकीज़
ये बहुत ही कम समय में तैयार हो जाते हैं और स्वादिष्ट भी होते हैं.
- एसेन जिमेनेज
- Cocina: परंपरागत
- पकाने की विधि प्रकार: नाश्ता
- कैलोरी: 80
- सर्विंग्स: 23
- तैयारी का समय:
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- आटे का 250 जी
- 70 ग्राम मक्खन
- 30 ग्राम दूध
- एक चुटकी नमक
- 90 ग्राम सफेद चीनी
- 1 अंडा
- खमीर का 1/2 लिफाफा
- आधे संतरे का कसा हुआ छिलका
तैयारी
हम मिक्सर के कटोरे में आटा, मक्खन के टुकड़े, दूध, नमक, चीनी, अंडा, खमीर और आधे संतरे के छिलके डालते हैं।
हम गूंधते हैं।
हमें फोटो जैसा आटा मिलेगा।
हमने इसे लगभग 15 मिनट तक आराम करने दिया।
हम आटे के लगभग 25 या 30 ग्राम के हिस्से लेते हैं और उन्हें क्रोकेट की तरह छड़ियों में बनाते हैं।
हम उन लकड़ियों को हल्के से कुचलते हैं और उन्हें गन्ने की चीनी में डालते हैं।
हमने उन्हें बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग ट्रे पर रख दिया।
हम कुकीज़ को सुनहरा होने तक 180º पर 12-15 मिनट तक बेक करते हैं।
अधिक जानकारी - बिना अंडे का बिस्कुट, जैतून के तेल के साथ