पफ पेस्ट्री हथेलियों, एक बहुत ही आसान स्नैक

तैयारी

1. हम अपने ओवन को लगभग 200 डिग्री तक गर्म करेंगे, और जब हम पफ पेस्ट्री शीट को कागज पर फैलाएंगे जिसमें यह लपेटा हुआ आता है और पूरी सतह पर पर्याप्त चीनी छिड़केंगे।

2. प्रत्येक सिरे को लोहे के बीच में मोड़ें और फिर से चीनी डालें

3. फिर हम बेलन घुमाते हैं ताकि चीनी आटे में पूरी तरह चिपक जाए

4. हम आटे को मोड़ने को दोहराते हैं, और हम फिर से चीनी जोड़ते हैं और फिर से बेलन चलाते हैं

5. हम आखिरी बार मोड़ते हैं

6. अंत में आप देखेंगे कि लोहे का आकार बेलनाकार है और हम फिर से सतह पर चीनी डालते हैं।

7. अंत में, जो कुछ बचता है वह सतह पर फिर से चीनी छिड़कना है, और हमारे आटे को कम या ज्यादा एक सेंटीमीटर मोटाई वाले स्लाइस में काटना है।

8. हम प्रत्येक ताड़ के पेड़ को ओवन में रख रहे हैं और उनके बीच थोड़ी जगह छोड़ रहे हैं क्योंकि आप देखेंगे कि वे कैसे बड़े हो जाते हैं

9. इन्हें करीब 10 मिनट के लिए ओवन में रखें.

10. जब वे सुनहरे भूरे रंग के हो जाएं, तो उन्हें थोड़े से अंडे की जर्दी से ब्रश करें ताकि वे चमकदार हो जाएं और उन्हें दो मिनट के लिए छोड़ दें।

11. फिर हम उन्हें पलट देते हैं और प्रक्रिया दोहराते हैं।