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एक साधारण मक्खन के आटे के साथ हम एक स्वादिष्ट तैयार करने जा रहे हैं बिकल स्पंज केक. एक एस्प्रेसो और एक चम्मच कड़वे कोको पाउडर की मदद से हम सबसे गहरे हिस्से को रंग देंगे।
लेकिन केवल रंग ही नहीं, कॉफ़ी और कोको वे हमारे केक में स्वाद भी जोड़ते हैं। जब आप इसे चखेंगे तो पाएंगे कि यह कॉफी है।
मैं लिंक को छोड़ देता हूं एक और दो रंग का केकइस मामले में, गाजर.
दो टोन कॉफी और कोको स्पंज केक
इस दो-टोन केक को तैयार करना बहुत सरल है। इसका आधा भाग कॉफी और कोको है, इसलिए इसका रंग गहरा है।
- एसेन जिमेनेज
- Cocina: आधुनिक
- पकाने की विधि प्रकार: पिकनिक
- कैलोरी: 200
- सर्विंग्स: 12
- तैयारी का समय:
- खाना पकाने के समय:
- कुल समय:
सामग्री
- 120 ग्राम सफेद चीनी
- 150 ग्राम पिघला हुआ मक्खन
- 3 अंडे
- आटे का 200 जी
- खमीर का 1 पाउच
- एक एस्प्रेसो
- 1 चम्मच कड़वा कोको पाउडर
तैयारी
हमने चीनी और मक्खन एक कटोरे में डाला।
हम मिलाते हैं. हम तीन अंडे डालते हैं।
हम आटा और खमीर मिलाते हैं।
जब सब कुछ अच्छी तरह से एकीकृत हो जाता है तो यह कुछ इस तरह दिखता है।
हमने आटे का आधा हिस्सा लगभग 18 सेंटीमीटर व्यास वाले सांचे में डाला।
एक कटोरे में बचे हुए आटे में हम कॉफी और एक चम्मच कोको पाउडर मिलाते हैं। हम मिलाते हैं.
हमने कॉफी और कोको का आटा (गहरे रंग का) सांचे में डाला।
एक कटार का उपयोग करके, दोनों आटे को हल्के से मिलाएं।
180º (पहले से गरम ओवन) पर 30-40 मिनट तक बेक करें, जब तक कि अंदर तक पक न जाए।
अधिक जानकारी - दो रंग का गाजर का केक