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प्रामाणिक थाई रेसिपी विभिन्न प्रकार के फ्राइड राइस के रूप में जानी जाती है खाओ पैड। यह आमतौर पर सामान्य लंबे चावल के बजाय चमेली के दाने के साथ बनाया जाता है। प्लेट में विभिन्न कटी हुई सब्जियां और मसालेदार सॉस हैं, लेकिन हम आपको सिखाएंगे सरलीकृत और सस्ती नुस्खा है कि वे आमतौर पर हमें पारंपरिक चीनी रेस्तरां में प्रदान करते हैं। हाँ, करी, चिकन या झींगा और अंडे वाला।
वैसे तले हुए हिस्से से डरो मत क्योंकि हकीकत में चावल पकाया जाता है और फिर उसे पकाया जाता है, इसलिए यह बहुत अधिक तेल नहीं लेता है।
थाई भूने चावल
प्रामाणिक थाई रेसिपी विभिन्न प्रकार के तले हुए चावल हैं जिन्हें खाओ पैड के नाम से जाना जाता है।
छवि: अलीबाबा