थर्मोमिक्स में संतरे और कोको केक

तैयारी

1. हमने गिलास में आधे संतरे को टुकड़ों में डाल दिया. अंडे और चीनी भी.

2. हम प्रोग्राम करते हैं 3 मिनट, 37º, गति 5.

3. हम नीचे प्रोग्राम करते हैं 3 मिनट, गति 5, इस बार बिना तापमान के.

4. हम तेल और कार्यक्रम को शामिल करते हैं 15 सेकंड, गति 5.

5. 200 ग्राम आटा, खमीर और एक चुटकी नमक डालें। हम प्रोग्राम करते हैं 8 सेकंड, गति 6.

6. हम आटे का आधा भाग एक कटोरे में डालते हैं।  गिलास में जो आधा हिस्सा बचा है उसमें 10 ग्राम कोको पाउडर डालकर मिला लें.

7. कटोरे में जो आधा हिस्सा हमारे पास है उसमें हम 10 ग्राम आटा डालें और मिलाएँ।

8. हम लगभग 22 सेंटीमीटर व्यास का एक सांचा तैयार करते हैं।

9. हमने साँचे के बीच में कुछ बड़े चम्मच गहरे रंग का आटा डाला। इस गहरे आटे पर हम दो बड़े चम्मच हल्का आटा डालते हैं.

10. जब तक हम दोनों आटे के साथ समाप्त नहीं हो जाते तब तक हम चम्मच भर आटे को बदलते रहते हैं।

11. एक कटार की छड़ी से हम साँचे के बाहर से केंद्र तक कुछ रेखाएँ बनाते हैं और फिर मध्य भाग से बाहर तक अन्य रेखाएँ बनाते हैं।

12. हम 185º पर 30-40 मिनट तक या जब तक हम इसे अच्छी तरह से पका हुआ न मान लें, बेक करते हैं।