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कुछ बनाओ नारंगी मफिन अगर हमारे पास थर्मोमिक्स जैसे किचन रोबोट की मदद है तो यह बहुत आसान है। इसके साथ हम आधे संतरे को कुचलने और सामग्री को बहुत ही सरल तरीके से मिलाने में कामयाब रहे।
आदर्श रूप में, एक है कठोर मफिन पैन जिसमें कागजात अंदर रखने हैं। मेरे पास एक नहीं है इसलिए मैंने उन सांचों का इस्तेमाल किया पुडिंग जो आप फोटो में देख रहे हैं। इस घटना में कि आपका साँचा छोटा है, या यदि आपके पास कुछ साँचे हैं, तो आपको बेकिंग के कई बैच बनाने होंगे।
और अगर आप अपने जीवन को जटिल नहीं बनाना चाहते हैं, तो मफिन बनाने के बजाय आप हमेशा एक बना सकते हैं कप केक के स्वाद वाला स्पंज केक. आटे को स्पंज केक मोल्ड में डालकर 30-40 मिनट तक बेक करें।
थर्मोमिक्स में ऑरेंज मफिन्स
कुछ स्वादिष्ट मफिन
- एसेन जिमेनेज
- Cocina: परंपरागत
- पकाने की विधि प्रकार: नाश्ता
- सर्विंग्स: 15
- तैयारी का समय:
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- 1/2 संतरे का रस त्वचा के साथ
- 4 अंडे
- 150 ग्राम चीनी और सतह के लिए थोड़ा अधिक
- 180 ग्राम जैतून का तेल
- आटे का 200 जी
- एक चुटकी नमक
- रॉयल टाइप पेस्ट्री यीस्ट का एक लिफाफा
तैयारी
हम आधा संतरे को गिलास में, त्वचा और सब कुछ के साथ डालते हैं। हम चाहें तो इसे दो भागों में काट सकते हैं। हम गिलास में अंडे और चीनी भी डालते हैं।
हम सभी प्रोग्रामिंग को कुचलते और मिलाते हैं [बी] 3 मिनट, 37º, गति 5।
जब समय समाप्त हो जाता है तो हम प्रोग्राम करते हैं 3 मिनट, गति 5. इस बार तापमान नहीं. ये ऐसे ही रहेगा.
जैतून का तेल डालें। हम प्रोग्रामिंग करके मिलाते हैं 15 सेकंड, गति 5.
मैदा, खमीर और नमक डालें।
हम प्रोग्राम करते हैं 8 सेकंड, गति 6.
हमने कागजों को कठोर कपकेक सांचों में रखा। यदि हमारे पास नहीं है, तो हम ओवन के लिए उपयुक्त कुछ कटोरे का उपयोग कर सकते हैं, जैसा कि मैंने किया है।
हम उन सांचों में आटा डालते हैं, उन्हें पूरी तरह से भरे बिना।
प्रत्येक कपकेक पर थोड़ी नम चीनी छिड़कें।
लगभग 220 मिनट के लिए 15º पर बेक करें।
विधेयकों
यदि हमारे पास कुछ कड़े सांचे हैं तो हमें बेकिंग के कई बैच बनाने होंगे।
अधिक जानकारी - बादाम का फूल