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अगर आपको चावल का हलवा पसंद है और आप चॉकलेट के शौक़ीन हैं, तो आपको आज हम आपको जो रेसिपी दिखा रहे हैं, उसे ज़रूर आज़माना चाहिए: दूध और चॉकलेट के साथ बासमती चावल.
मैं आपको इसे तैयार करने के लिए सभी चरणों का पालन करता हूं थर्मोमिक्स में. आपके पास यह किचन रोबोट क्या नहीं है? कुछ नहीं होता है, आप इसे एक साधारण सॉस पैन से भी कर सकते हैं।
दोनों मामलों में रहस्य है चीनी और चॉकलेट डालें जब चावल पकने में कुछ मिनट बचे हों।
यहाँ एक त्वरित नुस्खा का लिंक दिया गया है: धीमी कुकर में चावल का हलवा. यदि आप इसे चॉकलेट बनाना चाहते हैं, तो बर्तन खोलते समय चॉकलेट डालें (जब उसका दबाव कम हो जाए लेकिन चावल अभी भी गर्म हो) और हिलाएं। यदि आप इसे आवश्यक समझते हैं तो आप कुछ और मिनट पका सकते हैं लेकिन ढक्कन के बिना।
थर्मोमिक्स में दूध और चॉकलेट के साथ बासमती चावल
हम स्वादिष्ट मिठाई तैयार करने के लिए बासमती चावल और चॉकलेट फोंडेंट का उपयोग करने जा रहे हैं
- एसेन जिमेनेज
- Cocina: आधुनिक
- पकाने की विधि प्रकार: Postre
- कैलोरी: 190
- सर्विंग्स: 10
- तैयारी का समय:
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- अर्ध-स्किम्ड दूध का डेढ़ लीटर
- 200 ग्राम चावल
- 1/2 नींबू का छिलका, केवल पीला भाग
- 135 ग्राम ब्राउन शुगर
- शौकीन चॉकलेट के 2 बड़े औंस
तैयारी
हम तितली को कांच के ब्लेड में फिट करते हैं। दूध, चावल और आधा नींबू का छिलका गिलास के अंदर डालें। हम कार्यक्रम 45 मिनट, 90º, बाएं मोड़, गति 1.
नींबू से छिलका हटा दें (यह पहले ही अपना काम कर चुका है और हम इसे त्याग सकते हैं)।
चॉकलेट और चीनी डालें।
हम प्रोग्राम करते हैं 10 मिनट, 90º, बाएं मोड़, गति 1.
और हमारे पास यह पहले से ही तैयार है।
यदि आप अलग-अलग भाग तैयार करने में रुचि रखते हैं तो हम छोटे कटोरे में वितरित करते हैं। एक अन्य विकल्प इसे एक या दो बड़े कंटेनरों में रखना है।
पहले कमरे के तापमान पर और फिर फ्रिज में ठंडा होने दें।
परोसने से पहले हम कद्दूकस की हुई चॉकलेट को सतह पर रख सकते हैं।
यदि आपके पास थर्मोमिक्स नहीं है तो आप चावल का हलवा बना सकते हैं जैसा कि आप इसे करने के आदी हैं। जब चावल व्यावहारिक रूप से पक जाएं, तो चॉकलेट और चीनी डालें और मिलाते रहें।
अधिक जानकारी - एक जल्दी कुकर में चावल का हलवा