अंजीर, चॉकलेट और बादाम के साथ केक

तैयारी

1. हमने मक्खन को कमरे के तापमान पर और चीनी को एक कटोरे में डाल दिया। अंडे भी. नींबू का छिलका डालें और व्हिस्क के साथ मिलाएँ।

    

2. दूसरे कटोरे में हम गेहूं का आटा, बादाम का आटा, थोड़ा नमक और खमीर डालते हैं।

3. हम आटे के उस कटोरे की सामग्री को पिछले कटोरे में मौजूद सबसे तरल भाग में मिलाते हैं।

4. हम मिलाते हैं।

5. हम वनस्पति पेय मिलाते हैं, जिसे अगर हम चाहें तो दूध से बदला जा सकता है।

6. हम छड़ों की मदद से हर चीज को अच्छी तरह से एकीकृत करते हैं।

7. हम इस मिश्रण को लगभग 22 सेंटीमीटर व्यास वाले एक सांचे में डालते हैं जिसे हमने पहले चिकना किया होगा। हम आटा समतल करते हैं। हम चॉकलेट को सतह पर वितरित करते हैं। 

8. इसके अलावा अंजीर और अंत में, थोड़े कटे हुए बादाम।

9. हम 170º पर 45 या 50 मिनट तक बेक करते हैं, जब तक हम यह नहीं देख लेते कि सतह सुनहरी है और आंतरिक भाग अच्छी तरह पक गया है।