करी चावल, चिकन के साथ या गार्निश के रूप में?

तैयारी

1. प्याज को बारीक काट लें और एक सॉस पैन में तेल डालकर नरम और पारदर्शी होने तक भून लें। तो, हम नमक और काली मिर्च डालते हैं और करी मिलाते हैं।

2. चावल को सॉस पैन में डालें और प्याज और करी के साथ कुछ मिनट तक भूनें जब तक कि यह उनके साथ अच्छी तरह से संतृप्त न हो जाए।

3. उबलते शोरबा को चावल के ऊपर डालें और 15-20 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं।

4. पकाते समय फिर से नमक डाल देते हैं.