गुलाबी पैंथर कप केक, एक रंगीन मिठाई

तैयारी

1. केक बनाने के लिए हमने गिलास में अंडे और दो प्रकार की चीनी डाल दी, 3 मिनट 37 डिग्री और गति 3 पर प्रोग्रामिंग की। फिर हम थर्मामीक्स को 3 और गति 3 मिनट के लिए लेकिन तापमान के बिना पुन: सक्रिय करते हैं।

2. अब आटा जोड़ें और गति पर 3 सेकंड के लिए काम करें। इस द्रव्यमान को स्पैटुला के साथ हटा दें और इसे ग्रीसिंग पेपर के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग ट्रे पर फैलाएं। हम 3 मिनट के लिए 200 डिग्री पर सेंकना करते हैं। जब केक तैयार हो जाए और फिर भी गर्म हो, तो इसे एक कपड़े की मदद से रोल करें और इसे आधे घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।

3. इस बीच हम फिलिंग बनाते हैं। हम बहुत ठंडी मलाई को चीनी के साथ मिलकर तितलियों की सहायता से 3 की गति से आवश्यकतानुसार लंबे समय तक माउंट करते हैं, क्योंकि यह क्रीम, चीनी के तापमान के आधार पर अलग-अलग होगा।

4. स्पंज केक को अनियंत्रित करें और तीन भागों में काट लें, प्रत्येक शीट के अंत में भराई डालें और फिर से रोल करें। प्रत्येक रोल को 5 भागों में विभाजित किया गया है। हम कवरेज करते समय फ्रिज में रख देते हैं।

5. हम चॉकलेट को टर्बो से पीसने के बाद पिघलाते हैं। इसके लिए हम 50 मिनट के लिए 1 डिग्री और स्पीड 2-3-5 पर प्रोग्राम करते हैं। रंग डालें और हिलाएँ। अब हम कपकेक को चॉकलेट में लपेट सकते हैं और उन्हें नूडल्स से सजा सकते हैं।

6. हमने उन्हें चर्मपत्र कागज वाली ट्रे पर रख दिया और आवरण को सख्त होने दिया।