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ज्यादतियों का दौर खत्म हो गया है और अब खुद की थोड़ी देखभाल करने का समय आ गया है। और अगर यह गर्म क्रीम के साथ है, जैसे आज, से कद्दू और सेबबेहतर।
संभव के रूप में सरल, यह एक है मीठा स्पर्श छोटों को बहुत पसंद है। यह भी बहुत कम सामग्री के साथ बनाया जाता है।
केवल वसा आप की कुछ बूँदें होने जा रहा है अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल हम प्रत्येक कटोरे में डाल देंगे। हम इसे कुछ टुकड़ों के साथ समृद्ध कर सकते हैं सिकी हुई रोटी यह एक कुरकुरे स्पर्श देने के लिए। इसे आज़माएं क्योंकि आपको यह पसंद है।
कद्दू सेब क्रीम
इस क्रीम का स्वाद बच्चों को बहुत पसंद आता है। यह बहुत हल्का भी है।
- एसेन जिमेनेज
- Cocina: परंपरागत
- पकाने की विधि प्रकार: क्रीम
- कैलोरी: 90
- सर्विंग्स: 4-6
- तैयारी का समय:
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- 500 ग्राम कद्दू (पहले से साफ किए गए गूदे का वजन)
- 250 ग्राम सेब (त्वचा या बीज के बिना वजन)
- पानी
- नमक
- काली मिर्च
तैयारी
यह वह कद्दू है जिसका मैंने उपयोग किया है लेकिन आप दूसरी किस्म का उपयोग कर सकते हैं।
हम कद्दू से त्वचा को हटा देते हैं, हमें 500 ग्राम गूदा की आवश्यकता होगी।
हम इसे काटते हैं और इसे एक छोटे सॉस पैन या सॉस पैन में डालते हैं।
हम सेब को छीलते हैं, हम कोर निकालते हैं और कटा हुआ, हम इसे एक ही सॉस पैन में डालते हैं।
हम पानी जोड़ते हैं।
हमने थोड़ा नमक और काली मिर्च डाल दिया और हमने सॉस पैन को आग पर डाल दिया।
इसे मध्यम आँच पर कुछ मिनट के लिए पकने दें।
जब कद्दू और सेब के दोनों टुकड़े बहुत नरम होते हैं (यह कद्दू को थोड़ा अधिक खर्च करेगा), हम एक ब्लेंडर के साथ या थर्मोमिक्स-प्रकार के खाद्य प्रोसेसर के साथ सब कुछ मैश करते हैं। सब कुछ पीसने से पहले, हम थोड़ा तरल निकाल सकते हैं अगर हम विचार करें कि यह बहुत अधिक है। हम हमेशा इसे बाद में जोड़ सकते हैं यदि हम मानते हैं कि हम बहुत मोटी क्रीम कर चुके हैं।
गर्म परोसें और प्रत्येक प्लेट या कटोरे में अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल की एक बूंदा बांदी जोड़ें।
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