एवोकैडो और प्रोसेस्ड बीफ़ पफ पेस्ट्री

तैयारी

1. हमने बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग ट्रे पर पफ पेस्ट्री की शीट फैला दी। किनारों को 1 सेंटीमीटर मोड़ दें आटे से अंदर की ओर। हम ओवन को ऊपर और नीचे से गर्मी देते हुए 220º पर गर्म करते हैं।

2. हम पफ पेस्ट्री के आटे को क्रीम चीज़ स्प्रेड की एक परत से ढक देते हैं।

   

3. हम खोलते हैं एवोकैडोहम बीच के बीज को हटा देते हैं और हमने इसे कुछ पतले टुकड़ों में काट लिया। हम साफ करते हैं हरा प्याज और हम इसे पतले-पतले टुकड़ों में काटते हैं। हम दोनों सामग्रियों को क्रीम चीज़ के ऊपर फैला देते हैं।

   

4. हमने पफ पेस्ट्री को ओवन के बीच में रखा। हमने इसे लगभग पकने दिया। 12 मिनट या फिर जब तक आपको सुनहरे किनारे दिखाई न दें।

5. जब यह तैयार हो जाए, तो इसे ओवन से निकालें और थोड़ा ठंडा होने दें। फिर इसके आठ बराबर, आयताकार टुकड़े काटें। प्रत्येक टुकड़े पर बीफ़ जर्की का एक टुकड़ा रखें। गरमागरम या ठंडा परोसें।