इबेरियन सीक्रेट के साथ चावल (रहस्य प्लेट पर कुछ भी नहीं छोड़ना है)

El इबेरिक रहस्य यह सूअर का मांस का एक टुकड़ा है जो आज के व्यंजनों में फैशनेबल है, हालांकि यह पहले खारिज कर दिया गया था। यह कंधे के पीछे स्थित है और वसा घुसपैठ है जो एक मार्बलिंग प्रदान करता है जो प्रदान करता है अतुलनीय बनावट और स्वाद। चावल के साथ जो मेलजोल होता है वह उत्तम होता है और हालांकि वसायुक्त मीट का दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए, समय-समय पर हम इस कैलिबर की नाजुकता का विरोध नहीं कर सकते हैं। बाद में चलने की बात कही गई।

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