कल है आलू, तोरी और प्याज आमलेट यह हमारा रात्रिभोज था और जो बाकी बचा था, उसे सबसे पुराने लोगों ने दोपहर के भोजन के लिए रोटी के साथ खाया था। घर पर सभी लोग आलू आमलेट को पसंद करते हैं और मैं इस मामले में पारंपरिक आलू आमलेट को दूसरों के साथ खाने की कोशिश करता हूं, जिसमें सब्जियां होती हैं, जैसे कि ज़ुकोचिनी।
तोरी टॉर्टिला को बहुत रसदार बनाता है और इसमें बहुत हल्का स्वाद होता है इसलिए यह स्वादिष्ट होता है। आप बिना छील या छील के बिना तोरी डाल सकते हैं। यदि आपके पास घर पर (या पुराने) छोटे हैं, जो प्लेट पर "हरी चीजें" देखना पसंद नहीं करते हैं, तो ज़ुकोचिनी छीलें और इस तरह से वे इसे साकार किए बिना खाएंगे।
आलू, तोरी और प्याज आमलेट
स्वस्थ और रसदार बनाने के लिए ठेठ आलू आमलेट में थोड़ा सा ज़ुचनी मिलाएं।