अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल पोलवोरोन

तैयारी

1. दालचीनी, चीनी और संतरे के छिलके के साथ जैतून का तेल मिलाएं। आराम करने दो.

2. एक बड़े कटोरे में, आटे को पिछली तैयारी के तेल के साथ मिलाएं। यदि हमारे पास आटा गूंथने की कुछ छड़ें हैं, तो हम उनका उपयोग कर सकते हैं। जब हमारे पास एक सजातीय पेस्ट हो जाता है, तो हम इसमें पिसे हुए बादाम मिलाते हैं और अपने हाथों से गूंधते हैं। - आटे को आधे घंटे के लिए फ्रिज में रख दें, ताकि वह थोड़ा सख्त हो जाए.

3. हम अपने हाथों से आटे की कुछ गेंदें बनाते हैं और उन्हें छोटे सांचों में या नॉन-स्टिक पेपर से ढकी बेकिंग ट्रे पर रखते हैं। हम पोल्वोरोन को पहले से गरम ओवन में 170 डिग्री पर 30 मिनट के लिए या सुनहरा होने तक डालते हैं। एक रैक पर ठंडा होने दें।